Storie di Cultura & Gusto

Casa Cassano è un progetto che mette al centro la convivialità: piatti che nascono da incontri reali, una cucina vegetale guidata dalla terra e una casa che accoglie artisti, produttori e ospiti in un dialogo continuo.

Christie’s guida alcune delle aste benefiche di vino più attese al mondo, dove etichette rare e lotti speciali sostengono progetti filantropici. Un racconto di come il collezionismo enologico possa generare valore culturale e sociale, dentro e oltre la sala d’aste

UnSacco è la bakery milanese che produce pane e lievitati con soli grani antichi biologici, sostenendo biodiversità, filiere contadine e un approccio alla panificazione attento alla salute