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About
CRUDA Magazine è una rivista digitale che celebra il cibo e l'hospitality come cultura, arte e simbolo di connessione.
Non parliamo solo di sapori, ma delle storie, delle emozioni e delle influenze che il cibo porta con sé, intrecciandosi con moda, arte, cinema e società.
Con uno sguardo sofisticato e radicato nella semplicità mediterranea, CRUDA Magazine invita a esplorare il cibo non solo per nutrire il corpo, ma per arricchire l'anima.
CRUDA, crudo, è la materia prima più vera, l'ingrediente autentico, non lavorato.
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​Ma la radice di CRUDA deriva anche dal verbo francese croître (crescere) e si riferisce ai vigneti o ai territori in cui le uve crescono in condizioni ideali.
Ogni Cru porta con sé le caratteristiche uniche del suo terroir, come il suolo, il clima e la tradizione.
Vogliamo essere un punto di riferimento per chi vede il cibo come il cuore pulsante della vita e della cultura, un simbolo di creatività , radici e bellezza.
Attraverso CRUDA, immaginiamo un mondo dove il cibo diventa linguaggio universale, capace di raccontare storie, creare legami e trasformare la nostra visione della società e del vivere quotidiano.
